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哈尔滨黄焖鸡米饭最火的餐饮项目加盟
发布时间:2019-05-30 21:52

 

  

  哈尔滨黄焖鸡米饭最火的餐饮项目加盟rJLIBls9 黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,起源于济南名店“吉玲园”,是山东济南特色传统名菜之一。1927年,济南府鲁菜名店吉玲园由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时,名商富贾、达官显贵纷至沓来,与当时的汇泉楼、“聚丰德并称省城三大名店,其招牌菜百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱,他曾为此赏银三十块,并称赞“此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝”。属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。其中以上吉铺黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡最为出色,入口爽滑弹牙,汤汁鲜美。

  2、焖煮,将生姜、香菇、辣椒、鸡块,加入一定比例的水,和一定比例的酱料(蚝油皇、酱油、生抽、料酒等混合而成)高压锅焖熟。南北方在焖的时间上有区别,北方喜欢吃离骨肉,南方喜欢吃有劲道的肉,所以北方比南方在焖的时间上要长一些;

  黄焖鸡中香菇的营养价值提高机体免疫功能,香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

  3、为什么这些品牌可以迅速席卷全中国? 所以事物的背后都是因果。 如果我说黄焖鸡米饭、沙县小吃、江西瓦罐汤背后是有精心设计的盛业模式的,你会信吗?你肯定会呵呵,觉得我在吹牛。 毕竟,黄焖鸡米饭没有拿融资,也不见有什么神奇操盘手,哪里谈得上选址、定位、某某思维呢?但是大众商业,大众伦理必有其背后层显性的逻辑与伦理,有时候你不得不服,也许这些设计甚至是无意之中的,甚至是种种机缘巧合的叠加。 总之这是一个非常的模型,甚至完全符合套用最近超级火的充电宝逻辑。

  第三:选址与装修要求极低。 对了,到了这里大家一定都很好奇和很有疑问,为啥这些品牌都要统统装修的这么low了,难道不能装修好看点?先不说最关键的因素成本,我敢打赌,如果你把你的沙县装修成了海底捞的豪华风格,你即使你的产品卖15块钱,生意也会大不如前。是不是感觉超级不合理啊?因为你忽视了用户的心理,对于低消费用户而言,他是需要有消费的安全感的,他同时也是有消费进入门槛的。 高端的地方对应着高价格。低端的地方对应着低价格。这个人群最敏感的事情就是价格。所以在心理上,你预算有限的情况下,你会天然把装修好的排除掉(虽然这个餐厅可能低价格) 所以,总结下,沙县与黄焖鸡米饭不需要复杂的装修与门头。另外由于人群的特性,所以根本也不需要选址在购物中心这些豪华的地段。基本上这些地段的租金不会太贵。所以,这些就是可以规模化、可的前提条件。

  通过上面的五条总结,我们发现这个商业模式真是太厉害了,一个可以高度标准化,投入成本低,用户基数大,还消费频次高的项目就诞生了。 这样的项目完全可以满足,低成本创业,低风险经营,所以,加盟模式一开,瞬间就能被开遍大江南北。这样的生意模式,太适合做加盟体系了,甚至比一般的加盟容易很多倍。加盟商们趋之若鹜也就不难理解了,而这些快速生长的小创业者与小加盟商就像毛细血管一样开遍中国,反过来又会继续带火这个品牌。在此部分末尾,再来用表格小小总结一个方,什么样是值得投资的品类机会: 通过上面四个元素是判断此类品类投资机会的重要原则,满足D、E已经是非常好的模式了,而一旦出现了F模式,那就是爆炸性商业模式了,就更加值得投资了。



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