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在世界各地寻找四川厨子
发布时间:2019-08-25 03:30

 

  

  人生四大乐事之一的他乡遇故知,在我看来,就是在地球的一个角落遇到了四川厨子。那种兴奋的心情必须用热泪盈眶、浑身颤抖来形容。

  在我北京的朋友圈里有些“吃货”,非常追求小资情调,几乎每周都要去趟西餐馆子。不过,只有出一次国,才能看出她到底有多小资、有多洋。

  我就是个鲜明的代表,只有出国才知道自己的土不堪言,一般第二天就能检验出我的叶公好龙和炽热的爱国心了。

  胃,那叫一个凉啊,几乎就是个外挂式空调,完全不和身体相关,让我时时感知它的不满。只要有两天不吃炒菜,整个消化道,从食管到肠子都拔凉拔凉的,连着心都冻碎了。躺在床上,甭管多豪华,难以入眠。想,如果敌人想逼我说出秘密,连刑都不用上,先吃一天西餐,再把一盆馋嘴蛙搁那儿,我就什么都招了!

  其实不止我一人。我的朋友甲在一个阿拉伯国家出差一周,后几天郁郁寡欢,也不明就里。

  临走了,碰到一中国工地的朋友请他吃饭。桌上是一条地中海特有的怪鱼,全身三分之二是血盆大口,獠牙狰狞。他不敢动筷,“尝尝我们这儿的水煮鱼。厨师是工地专门从四川聘来的。”甲只尝了一小口,就以刘翔冲刺的速度拌着油,扒完了一碗米饭。几碗下肚,他浑身颤抖、满头是汗,握着厨师不撒手:“您太有创新精神了,整个地中海有几条鱼有机会被油煎?它太荣幸了。”



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