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武城县市场监督管理局:护航“舌尖安全”
发布时间:2019-06-25 17:33

 

  

  武城县市场监督管理局抓党建聚合力,重点抓好网络订餐监管、明厨亮灶工程进校园等,促工作全面提升——

  6月19日,武城县市场监督管理局组织人员到滨湖社区、幸福国蕴城小区开展食品安全知识宣传进社区活动,为群众提供咨询服务。

  食品安全进社区是武城县食品安全宣传周系列活动之一。 6月18日,武城县启动为期10天的食品安全宣传周,该县市场监管局以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题,组织开展“透明工厂”体验日、食品安全进校园、食品检验机构邀您来等一系列丰富多彩的活动。

  “食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,我们必须当作头等大事来抓。希望通过本次活动,增强企业主体责任意识,引导社会各界参与食品安全普法宣传和科普工作,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。 ”武城县市场监管局党组书记、局长沙汉斌说。

  “打铁还需自身硬。机构改革后,市场监管责任重大、任务繁重,必须从严从实加强自身建设,努力打造一支忠诚、干净、担当的市场监管队伍,为依法履职尽责提供坚强保障。 ”今年年初,沙汉斌上任后在全县市场监管工作会上强调。

  身负县委、县政府的重托和期望,沙汉斌面对新机构、新职责、新定位,带领新一届班子成员解放思想,大胆探索,先后制定了《党组议事规则》《党员领导干部重大事项报告制度》等规章制度,并要求班子成员率先垂范,以身作则,起到了良好的示范作用。

  为提高党员干部党性意识和水平、凝聚工作力量,该局以每月党员固定活动日为抓手,定期进行党纪条规知识竞赛;组织党员干部到县党风廉政教育中心参观学习,提醒全体党员时刻保持清醒头脑;开展“大宣传、大培训、大练兵”,宣传新机构、新职能、新理念,促进干部职工熟悉掌握工商行政管理、食品药品监管、质量技术监督等相关法律法规和知识。

  通过抓党建、学业务,进一步增强了全体干部的向心力、凝聚力和执行力,形成了人人想干事、会干事、干成事的良好局面。

  如今,网络餐饮服务作为新业态,让消费者足不出户即可享用美味。但“外卖热”的背后,却隐藏着一系列食品安全问题。

  今年以来,武城县市场监管局党组高度重视网络订餐监管工作,对网络餐饮服务经营开展排查摸底:县域内美团外卖平台的入网商铺有183家,饿了么平台86家,美团团购平台57家,存在信息公示不全、经营场所条件恶劣、经营行为不规范等一系列问题。

  4月中旬,武城县市场监管局执法人员对美团、饿了么两大平台入网商铺进行全面检查,线上检查网上公示许可证、菜单及原料,线下检查店铺环境卫生状况、设施设备运转情况、送餐人员的管理等。对发现的问题,要求业户限期整改到位,对到期整改仍不到位的,将依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》进行处罚。

  此外,该局先后开展食安护佳节、农村市场食品检查、校园周边食品安全检查等专项治理行动。分别与64家存在问题的经营业户、50家猪肉生产经营业户进行了行政约谈。与新开的312户食品生产经营单位签订了《食品安全承诺书》,进一步完善了食品安全生产主体责任长效管理机制。

  “上班时间通过大屏幕就能对学校食堂进行日常巡查,下班后也可以用手机进行时时查看,实现了对全县所有学校食堂的24小时监管。 ”6月18日,武城县市场监管局智慧监控中心工作人员向记者介绍。记者看到,工作人员通过操作电脑,可随时查看学校食堂操作区实时情况,了解后厨粗加工、烹饪、仓

  该局投资300余万元建成市场监管智慧监控中心,以此为平台,在全县中小学校食堂开展明厨亮灶放心餐饮工程建设。在所有学校食堂的操作间、消毒间、面点间等关键区域安装摄像头400余个,现已覆盖全县38家学校食堂,实现了过程可记录、问题可追溯。“学校食堂明厨亮灶只是开始,我们将以此为起点,继续推进‘智慧监管’工程进商场超市、进餐饮单位,实现食品经营监管全覆盖。 ”沙汉斌如是说。



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