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餐饮巨头百胜要拆分中国业务 肯德基能挺住?
发布时间:2019-08-26 02:55

 

  

  新华网北京10月23日电 美国餐饮巨头百胜餐饮集团近日抛出一个爆炸性消息:集团将分拆成“百胜中国”和“全球百胜餐饮集团”两家独立的上市公司。

  一边是肯德基等旗下快餐连锁在中国遇冷,一边却要分离中国业务独立上市。虽然百胜对中国市场似乎信心十足,但它的策略真的能成功吗?

  百胜已经进入中国市场30年,从体量上看,百胜中国确实有从美国总部分拆成新的上市公司的资本。

  在截至9月5日的前三季度,百胜在中国有6867家门店,占全球门店数的16.38%;营收48.61亿美元,占全球的53.1%;运营利润6.61亿元,占全球的44.66%。但拆分也意味着,此前中国市场以直营为主的肯德基、必胜客与美国总部的关系将由“亲生儿子”变成了加盟商。

  变成加盟商后,百胜集团不用再给中国餐厅掏钱招人、管人,百胜中国需向百胜集团支付其收入的一部分。



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